Tại sao nước làm tắt lửa?
Nước được dùng để dập lửa trong hầu hết các vụ hỏa hoạn. Vấn đề tuy đơn giản, nhưng không phải ai cũng có đáp án chính xác cho câu hỏi này.
Dưới đây là giải thích của nhà vật lý Ia. I. Perenman.
Giải thích hiện tượng vật lý tại sao nước lại tắt được lửa?
Thứ nhất, hễ nước gặp một vật đang cháy thì nó biến thành hơi và hơi này lấy đi rất nhiều nhiệt của vật đang cháy. Nhiệt cần thiết để biến nước sôi thành hơi nhiều gấp 5 lần nhiệt cần thiết để đun cùng thể tích nước lạnh ấy lên 100 độ.
Thứ hai, hơi nước hình thành lúc ấy chiếm một thể tích lớn gấp mấy trăm lần thể tích của khối nước sinh ra nó. Khối hơi nước này bao vây xung quanh vật đang cháy, không cho nó tiếp xúc với không khí. Thiếu không khí, sự cháy sẽ không thể duy trì được.
Để tăng cường khả năng làm dập lửa của nước, đôi khi người ta còn cho thêm … thuốc súng vào nước. Điều này thoạt nghe thì thấy lạ, nhưng rất có lý: thuốc súng bị đốt hết rất nhanh, đồng thời sinh ra rất nhiều chất khí không cháy. Những chất khí này bao vây lấy vật thể, làm cho sự cháy gặp khó khăn.
Bài viết hay. Làm cho mình hiểu đúng bản chất vấn đề. Bấy lâu nay hiểu sai mà không biết. Cảm ơn bạn
Mình nghĩ, nguyên nhân chủ yếu nhất là nước làm hạ nhiệt độ xuống khỏi ngưỡng cháy
Bài viết rất thực tiễn!
bài viết rất hay và thực tế
Mình xin giải thích theo cách hiểu của mình:
Để một ngọn lửa được duy trì thì cần 3 yếu tố: Nhiệt độ, O2, nhiên liệu
Nếu thiếu 1 trong 3 yếu tố trên ngọn lửa sẽ không hình thành. Ta thấy rằng dùng nước phun vào đám cháy khiến cho nhiệt độ dám cháy giảm, nhờ đó ngọn lửa được kiểm soát.
Mình cũng xin bổ xung thêm: Đối với đám cháy xăng dầu, hóa chất, điện. Người ta hay sử dụng bọt chữa cháy. Bọt chữa cháy đem lại nhiều ưu điểm như: Bám dính trên bề mặt chất cháy lâu, tiết kiệm nước, giảm nhiệt nhanh hơn, nổi trên bề mặt chất lỏng nên ngăn tách chất cháy với không khí,....Bọt chữa cháy khi xuất xưởng ở trạng thái đặc quánh nên không thể sử dụng trực tiếp. Để sự dụng được bọt cần trộn với nước hoặc nước với không khí.
Thật không ngờ chỉ một hiện tượng nhỏ như vậy lại mang trong nó những kiến thức hay đến như vậy. Cảm ơn bài viết của bạn đã cho mình hiểu rõ hơn về vấn đề này và mình cũng xin đặt cho bạn một câu hỏi ngoài lề một xíu nhé
Tại sao khí chứa trong bình chữa cháy lại dập tắt được đám cháy?
Theo mình cũng được biết nước là chất lỏng giúp dập lửa tốt hơn rất nhiều loại chất lỏng khác nhờ vào tính chất hóa học của nó, đặc biệt là nhiệt dung và nhiệt ẩn hóa hơi. Nhiệt dung là chỉ số nhiệt lượng cần để tăng 1 độ K. Nước là một trong những chất tự nhiên có nhiệt dung cao nhất.
Cảm ơn bài viết rất thực tế của bạn. Ngoài những ý mà bạn đã nêu ở trên thì mình xin bổ sung một vài thông tin mà mình đã tìm hiểu được về vấn đề Tại sao nước làm tắt được lửa?
Đầu tiên lửa được ví như là con quái vật ba đầu. Để tiêu diệt con quái vật này một cách hiệu quả, bạn chỉ cần cắt một trong ba cái đầu của nó. Ba cái đầu bao gồm nhiệt, nguồn nhiên liệu và nguồn oxi. Ngoài ra, đôi lúc còn có cái đầu thứ tư cũng khá quan trọng là phản ứng dây chuyền. Việc tác dụng nhiệt vào bất cứ nhiên liệu nào cùng với sự có mặt của chất oxi sẽ gây ra một đám cháy. Một khi xuất hiện đám cháy, nó sẽ tự động đốt cháy mọi nguyên liệu xung quanh nó; phản ứng này xảy ra tự động và lan rộng liên tục nên được gọi là phản ứng dây chuyền.
Ngắt một trong ba yếu tố gây ra lửa trên sẽ khá khó khăn. Với yếu tố đầu tiên, để loại bỏ nhiệt, chúng ta cần phải có vật liệu hấp thụ nhiệt. Nó sẽ giúp giảm lượng nhiệt có sẵn để duy trì phản ứng dây chuyền. Tiếp theo, nguyên liệu là mọi thứ có thể cháy được. Tuy nhiên, việc loại bỏ nguyên liệu không thể dập tắt đám cháy ngay lập tức, mà nó sẽ khiến đám cháy không tiếp tục lan rộng. Cuối cùng, lửa cần oxi để "thở" và tiếp tục "tấn công". Nếu không được cung cấp oxy, đám cháy sẽ lụi dần và sau đó nó sẽ "chết".
Nước dập tắt đám cháy bằng cách cắt một lúc hai cái đầu của con quái vật này, là nhiệt và nguồn oxy. Khi phun nước vào đám cháy, đầu tiên nó sẽ hạ nhiệt độ của lửa. Nước sẽ hấp thụ nhiệt và chuyển sang dạng hơi. Sau đó, hơi nước sẽ tạo thành một màn chắn giữa lửa và oxi có trong không khí.
Nhưng cũng không phái đám cháy do lửa nào cũng có thể dập được bằng nước , bài viết này rất hay ạ.
Hễ nước gặp một vật đang cháy thì nó biến thành hơi và hơi này lấy đi rất nhiều nhiệt của vật đang cháy. Nhiệt cần thiết để biến nước sôi thành hơi nhiều gấp 5 lần nhiệt cần thiết để đun cùng thể tích nước lạnh ấy lên 100 độ.Hơi nước hình thành lúc ấy chiếm một thể tích lớn gấp mấy trăm lần thể tích của khối nước sinh ra nó. Khối hơi nước này bao vây xung quanh vật đang cháy, không cho nó tiếp xúc với oxy. Thiếu oxy, sự cháy sẽ không thể duy trì được.
bài viết này rất hay phù hợp với thực tiễn
Nước dập tắt đám cháy bằng cách cắt một lúc hai cái đầu của con quái vật này, là nhiệt và nguồn oxy. Khi phun nước vào đám cháy, đầu tiên nó sẽ hạ nhiệt độ của lửa. Nước sẽ hấp thụ nhiệt và chuyển sang dạng hơi. Sau đó, hơi nước sẽ tạo thành một màn chắn giữa lửa và oxi có trong không khí.
Bài viết này rất hữu ích và giải thích được những hiện tượng vật lý xung quanh trên thế giới.
Cho mình hỏi tại sao có những vụ cháy người ta không dùng nước để dập mà lại dùng cát hay bình chữa cháy để dập ạ??
Cũng tuỳ vào điều kiện để nước dập được lửa nhỉ,cảm ơn bạn mang tới bài viết hữu ích này
Cám ơn bài viết của bạn, từ nhỏ đến giờ mình hiểu sai vấn đề 😊
Bài viết rất thực tế. Cảm ơn bạn đã chia sẻ
nhưng đôi khi có những đám cháy không thể dùng nước để dập tắt như cháy do xăng dầu...v.v..
bài viết rất hay
Chủ đề rất bổ ích, cảm ơn bạn đã chia sẻ.
Theo ý của mình:
Khi nước tiếp xúc với chất cháy (ngoại trừ các chất cháy nổi trên nước như xăng dầu, hoặc các chất đã có sẵn chất oxy hóa và chất khử như thuốc súng), sẽ có 2 hiện tượng xảy ra cùng lúc.
1 - Nước hóa hơi. Vì nước có nhiệt dung riêng lớn, khi hóa hơi nó lấy đi rất nhiều nhiệt lượng của chất cháy khiến nhiệt độ chất cháy giảm xuống dưới ngưỡng nhiệt độ cháy, dưới ngưỡng này chất cháy sẽ không thể cháy được.
2 - Khi tiếp xúc với chất cháy, nước sẽ bao quanh chất cháy, vì nước không để không khí đi qua, nên có thể nói nó tạo thành tấm màng ngăn chất cháy tiếp xúc với oxy. Quá trình cháy không có oxy thì không thể diễn ra.
Tổng hợp 2 hiện tượng trên nước sẽ làm tắt lửa.
Và mình cũng thấy ý của bạn về hiện tượng này cũng rất hay
Bên cạnh đó, hiện tượng này chỉ đúng với một số đám cháy. Nước không thể dập tắt được những đáp cháy xăng dầu vì xăng, dầu không tan trong nước và nhẹ hơn nước nên khi tiếp xúc xăng, dầu sẽ nổi lên trên mặt nước khiến cho đám cháy càng lan rộng hơn gây hậu quả càng nghiêm trọng.